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Oolong Tee

Yellow Golden Creamy Oolong
Frühjahr, China (Provinz Fujian)
Oolong Tee
Ein außergewöhnliches Tee-Erlebnis – dieser chinesische Spitzen-Oolong mit hocharomatischem, dezentem Milch-Charakter und zarter Osmanthus-Note.
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100g
16,90 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Zealong Aromatic Oolong
Neuseeland
Oolong Tee
Ein Premium-Tee, dieser perfekt gerollte, grün ausgebaute Oolong aus dem einzigen Teegarten der makellosen Natur Neuseelands. Hocharomatisches Geschmackserlebnis: fein fruchtig, intensiv blumig, nachhaltig...
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DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH
100g
45,00 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Dharmsala Oolong
Sommer, Indien
Oolong Tee
Fruchtige Süße zeichnet diesen lieblich aromatischen Oolong aus. Nussige Anklänge erinnern an die Muskatelltraube. In Dharmsala, das nahe Tibet liegt, lebt der 14. Dalai Lama. Dharmsala bedeutet...
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30g
7,50 €
Preis pro 100g 25,00 €
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Mae Salong Thai Green Oolong
Frühjahr, Thailand Mae Salong
Oolong Tee
Ein betörender Geschmack – zunächst mild und weich, dann folgen fruchtig-blumige Nuancen mit leichter Süße.
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100g
23,00 €
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Tanzania Usambara Oolong Dark
ganzjährig, Tanzania
Oolong Tee
Ein samtiger und gleichzeitig vollmundiger Tee mit leicht süßer Honignote, dunklen Kakaonoten und dem Geschmack nach frischer Haselnuss – ein Genuss für Freunde intensiver Oolongs.
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40g
11,20 €
Preis pro 100g 28,00 €
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Oolong Ti Dung
Taiwan, Frühjahr
Oolong Tee
Etwas Besonderes aus Taiwan, ein grün ausgebauter Oolong mit überraschend weichem und nussigem Charakter.
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100g
19,50 €
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Superior Fancy Oolong/ Oriental Beauty
Sommer, China
Oolong Tee
Von diesem seltenen Tee werden jährlich nur wenige Kilogramm geerntet. Er fasziniert durch seine Eleganz und Feinheit und den nussig-fruchtigen Charakter.
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100g
13,90 €
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Oolong Tee
China, Sommer
Oolong Tee
Teilfermentierter Tee, der erst zart bitter schmeckt und dann seine charakteristisch nussige Süße entfaltet.
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100g
5,40 €
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White Collection Oriental Oolong
China, Sommer
Aromatisierte Mischung aus Oolong und Korinthen mit Dattel-Lulogeschmack
Verführerisch und raffiniert wie 1001-Nacht. Nussig-süß und fruchtig so schmeckt weicher Oolong mit Lulo- und Dattelaroma.
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50g
7,90 €
Preis pro 100g 15,80 €
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Long Meigui
China, Sommer
Aromatisierter Oolong Tee mit Rosengeschmack
Dem markanten Charakter des edlen, schwarz ausgebauten Oolongs Long Meigui (chin.: Die Rosen des Drachen) verleihen Rosenblüten eine angenehme Süße.
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50g
2,90 €
Preis pro 100g 5,80 €
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Teavelope® Oolong
Fannings, China, Sommer
Oolong Tee
Angenehm weicher Oolong aus China –  eine Kombination aus brotigen und fruchtigen Noten mit dezenter Süße.
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37.5g
4,85 €
Preis pro 100g 12,93 €
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Ronnefeldt Oolong Tee

Oolong ist ein teilfermentierter Tee, der u.a. traditionell auf der Insel Taiwan – ehemals Formosa  – angebaut wird. Nach dem Pflücken werden die Teeblätter in der Sonne zum Welken ausgelegt. Eine besondere Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die Blätter nur vom Rand her nach innen fermentieren. Wie lange dieser Vorgang dauert bestimmt der Fermentationsmeister.
Ein teilfermentierter Oolong liegt geschmacklich zwischen Grünem Tee und Schwarzem Tee und hat eine eigene Geschmacksnote entwickelt: fruchtig, weich und sehr aromatisch. Die schwarz ausgebauten Oolongs sind wegen ihrer nussig-brotigen Note ein Geheimtipp unter den Teekennern. Wir bieten Ihnen neben klassischen Sorten auch aromatisierte Oolongs an. 

Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schlange, was sich auf die typische Blattform bezieht. Anders als bei der Produktion von Grünen Tees werden die Blätter zum Welken kurz in der Sonne ausgebreitet. Sie fermentieren dann durch eine besondere Rollmethode nur vom Rand her – also von außen nach innen. Man spricht hier von „leicht fermentiert“ oder „grün ausgebaut“. Oxidiert der Tee länger und wird immer brauner, nennt man das „schwarz ausgebaut“.