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Ronnefeldt Teefarm

Matcha Midori (ehemals Matcha Hikari)

Grüner Tee
Dieser sehr populäre Matcha überzeugt durch seine fruchtige Note und besonders reichaltiges Aroma. Alles was ein guter Matcha zu bieten hat: sanft, mild, zart-bitter und süß.

Herkunft:
Japan
Erntezeit:
Frühjahr
Zutaten:
Grüner Tee**
Bio-Zertifizierung:



DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH
Inhalt:
30 g
Artikel-Nr.:
32050-S
Preis je 100g:
98,33 €

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29,50 €
Preis pro 100g 98,33 €
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** aus ökologischem Anbau
Schritt 1: Frisches, möglichst weiches Wasser aufkochen. Das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen: Wasserkocher öffnen, ca. 10 Minuten warten.
Schritt 2: ca. 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha-Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80 °C) aufgießen.
Schritt 3: Den Tee mit einem Matcha- Besen mindestens 15 Sekunden lang in Zickzack-Form schaumig schlagen. Dabei den Boden der Schale nicht berühren.
Matcha-Pulver möglichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren.